② 酒粕のこし網を使って味噌を加え、 こしながら溶き加える。 ③ 味見をして味噌感が少なかったら、 味噌を加えて微調整をする。 逆に味噌や酒粕が濃い場合は、 お湯を加えて薄めて下さい。 8．鮭と豚肉の味噌粕汁の完成 お椀に盛って薬味ネギを、 酒粕は鮭や野菜を入れて作る石狩鍋にも使われていますが、簡単にホイル焼きにしても美味しいです。 根菜や豚肉を入れて具沢山の酒粕入りのお味噌汁にすれば、塩分少なめでヘルシーに仕上がります。 ホイル焼きなどのおかずにも. 様々な効能があり、日々の食事に取り入れたい「酒粕」。さらにしっとりやわらか仕上げの「豚ロースの味噌粕漬け」の簡単レシピをご紹介。自宅で＆いつもの食材で、簡単手軽におうちレストラン！低温調理器「boniq（ボニーク）」の極上おいしい低温調理レシピブログ。

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