Grind all the ingredients under ‘To coarsely grind’. மொறு மொறு ‘கோபி மஞ்சூரியன்’ ரெஸ்டாரெண்ட் ஸ்டைலில், கஷ்டப்படாம வீட்டிலேயே செய்வது எப்படின்னு தெரிஞ்சுக்கணுமா? :) Read More…. To begin making the Tamil Nadu Style Broccoli Poriyal Recipe, firstly It tastes almost as good with cauliflower rice. If the rice is hot, the individual rice … Biryani Recipe in Tamil/Broccoli Biryani Recipe-Variety Rice Recipe-Broccoli Recipe - Vegetable Biryani Recipe in Tamil Tasty , Spicy and healthy Broccoli Biryani recipe with … When I first came to the US, frozen broccoli meant these thick stodgy stalks that were not that great to look at and honestly smelled a little funky too. 4. In this upgraded version, I use the traditional spice mix, but pair it with Broccoli Rice making this a very healthy, low carb and delicious lunch recipe. இது போன்ற மேலும் பல சமையல் சார்ந்த குறிப்புகளை அறிந்து கொள்ள எங்களோடு இணைந்திருங்கள். பெண்களுக்கு ஏற்படும் எலும்பு தேய்மானத்தை சரி செய்யக்கூடிய வைட்டமின் கே இதில் நிறைந்து காணப்படுகிறது. உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரும் ‘ப்ரோக்கோலி கேரட் புலாவ்’ 15 நிமிடத்தில் சுலபமாக எப்படி செய்வது? I tried this podi. நன்கு வதக்கிக் கொள்ளுங்கள். Broccoli stir fry cooked in Indian style to suit our taste buds. புலாவ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பாஸ்மதி அரிசி – 2 கப், பட்டை – 2, கிராம்பு – 3, நறுக்கிய வெங்காயம் – 2, ஆய்ந்த பிராக்கோலி – 1 கப், நெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன், நறுக்கிய கேரட் – 1/2 கப், தண்ணீர் – 4 கப், சீரகம் – 1 டீஸ்பூன், உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் – தேவைக்கு ஏற்ப. 2 கப் பாஸ்மதி அரிசிக்கு 4 கப் அளவிற்கு தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும். This site uses Akismet to reduce spam. Sesame rice, using Broccoli? ப்ரோக்கோலி அதிகம் சாப்பிடுபவர்கள் எப்போதும் இளமையாக இருக்கலாம். Click to share on Facebook (Opens in new window), Click to share on Pinterest (Opens in new window), Click to email this to a friend (Opens in new window), Click to share on Twitter (Opens in new window), Click to share on WhatsApp (Opens in new window), Click to share on Yummly (Opens in new window). (4) Heat a wok, Kadhai or pan, add oil. 1. I should have used smaller lid for naming it as medallions itself. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகப்படுத்தும் இந்த சூப் செய்ய வெறும் 10 நிமிடங்கள் போதுமே! ... Tamil Brahmin Recipes Karnataka International Indo Chinese Recipes. In the process, let's have fun tinkering with ideas, shall we? Anyway, the food processing technology (Individually quick-frozen method IQF) has gotten so good that you actually feel excited about buying and using the product, even if it is frozen broccoli!! I’d cook rice, chop up some broccoli and mix the two together. அதற்கு மேல் கொஞ்சம் கூட அதிகமாக ஊற்றி விடாதீர்கள். Heat oil in a pan. ப்ரோக்கோலி பொரியல் | Broccoli Recipe in Tamil | Broccoli Fry | Vani Samayal & Beauty - Duration: 5:54. அதை எப்படி செய்வது என்பதை இந்த பதிவின் மூலம் தெரிந்து கொள்வோம் வாருங்கள். Learn how your comment data is processed. Open the lid and stir-fry for 1 minute. But, are you stuck with the same basic 1 or 2 recipes like garlic-chili Chinese stir-fry style or Western-style that add a ton of cheese? (Glycemic Index Compared), Which Indian lentil has highest fiber? அதனால் இதை இப்படி பிடித்தமான உணவாக சமைத்து சாப்பிட்டு நீங்களும் பலன் அடையுங்கள். Traditional Indian cuisine is both brilliant and complex. ப்ராக்கோலி பொரியல் செய்வது எப்படி . Posted on November 25, 2020. Method. Broccoli is considered to be one of the most nutritious vegetable with … நெய் சூடேறி காய்ந்ததும் அதில் தாளிக்க தேவையான பொருட்களை ஒவ்வொன்றாக சேர்த்து வர வேண்டும். You can prepare it when you find time and store it in a dry bottle and use it whenever you want. லேசாக வறுபட்டதும் நறுக்கி வைத்த வெங்காயம் சேர்த்து, வாசனைக்காக ஒரே ஒரு பச்சை மிளகாய் சேர்த்துக் கொள்வதனால் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். Vani Samayal & Beauty 24,325 views 5:54 Plus, this recipe is very easy. Add turmeric powder and cook for a minute. Sorry, your blog cannot share posts by email. Filed Under: 'Rice' Dishes, Broccoli Rice, Recipes Tagged With: broccoli, keto, low carb, rice, Sesame. Finally sprinkle the grated coconut, mix well and switch off. Wash and soak the basmati rice while you get the things ready. So, what are you waiting for? (3) Finely slice the onions, grate the ginger and roughly chop the green chillies. ... not much on the cooking front for sharmis passions so my drafts should speak for few more weeks When I saw this recipe from a tamil magazine I instantly wanted to try, as it looked flavourful and tempting. Broccoli is one of those veggies which is rarely used in Indian cuisine. Cooking (2-Ways) Saute Method: Heat a large saute pan over medium heat. இப்பவே தெரிஞ்சுக்கலாமா? ப்ரோக்கோலி மற்றும் கேரட் வகைகள் நறுக்கி வைத்து தண்ணீர் சேர்த்து ஒரு ஐந்து நிமிடத்திற்கு வேக வைத்து கொள்ளுங்கள். கந்த சஷ்டி கவசம். Your family may love this nutty, slightly spicy dish!! This is the first time I cooked broccoli at home, but I have had twice before … Add the broccoli rice to the pan and mix through, making sure everything is well coated. Iron content? மேலே மல்லி தலை அல்லது வெங்காயத் தாள்கள் நறுக்கி சேர்த்துக் கொள்ளலாம். Separate the broccoli into small florets. இல்லையென்றால் விட்டுவிடலாம். « What happens when you soak and steam lentils (toor, urad, moong, chana)? I want to shift your perspective and visualize your broccoli as a vehicle for some South Indian pizzazz + flavor!! இவ்வளவு நாளா இதை தெரிஞ்சுக்காம விட்டுட்டோமேன்னு வருத்தப்பட போறீங்க! Add in broccoli in and cook for 4 to 5 mins till the broccoli is done. I will give you a link to a readymade spice mix and you could use that instead. தண்ணீர் ஊற்றும் பொழுது காய்கறிகள் வேக வைத்த தண்ணீர் கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். Ellu Sadam is a traditional Tamil recipe in which a spicy sesame powder mix is stir-fried with cooked rice. For veges i used a grated Large carrot, 1/4 grated cauliflower, 1/2 diced red bellpepper and a small potato. Broccoli pulao recipe in Tamil. This helps the rice to be less mushy when making a casserole recipe. Broccoli Stir Fry Recipe-(Vegetarian) Primary Sidebar. அரிசி முழுக்க வெந்து காய்கறிகளுடன் கலந்து அட்டகாசமான சுவையில் இப்போது பரிமாற தயாராகி இருக்கும். Add the bay le… Broccoli rice recipe | broccoli recipes - Jeyashri's Kitchen I either use leftover brown rice for this recipe, or I’ll cook it up earlier in the day, and let it cool in the fridge. Brown Rice. புலாவ் செய்முறை விளக்கம்: முதலில் பாஸ்மதி அரிசியை நன்கு களைந்து போதுமான தண்ணீர் சேர்த்து ஒரு அரை மணி நேரம் அளவிற்கு ஊற வைத்துக் கொள்ளுங்கள். In a pan add oil and when hot, add mustard seeds. Find a collection of more than 100 rice recipes. இதையும் படிக்கலாமே மொறு மொறு ‘கோபி மஞ்சூரியன்’ ரெஸ்டாரெண்ட் ஸ்டைலில், கஷ்டப்படாம வீட்டிலேயே செய்வது எப்படின்னு தெரிஞ்சுக்கணுமா? Wash it and keep this aside. To your food processor, add frozen broccoli florets. But, you have to use less if you like it less spicy and vice-versa. Wash the broccoli and cut into small pieces. Give your frozen broccoli a whiz in your food processor – and try out this Sesame Rice recipe also known as Till Rice or Ellu Sadam. தண்ணீர் கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் brown rice made ( or store-bought ) மாவு நிமிடத்தில்... 15 minutes the ginger and roughly chop the green chillies water evaporates and the rice... வகையாக நிச்சயம் இருக்கும் to add some cheese, go ahead and add cup! Morning and have a satisfying lunch without overloading on carbs | thakkali Sadam recipe Tamil for rice before off... Already know that cauliflower is not rice, aviyal, prawn roast, pickle! இதில் நார்ச்சத்து அதிகம் அடங்கியுள்ளது எனவே இதய நோய்களை வர விடாமல் தடுக்கும் and keep aside the onion,,. Find a collection of more than 100 rice Recipes this yummy broccoli poriyal / broccoli fry... And delicious ellu Sadam is a very easy and delicious ellu Sadam, a.k.a lentil! அரிசி சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள் ஒரு வழி இருக்கிறதா recipe in Tamil | broccoli recipe Tamil... 'S have fun tinkering with ideas, shall we 3 ) Finely slice the onions, the... The ingredients under ‘ to coarsely grind ’ onions and green chillies simple... ஒமேகா-3 இருப்பதால் ரத்தத்தில் கெட்ட கொழுப்பை சேர விடாமல் தடுக்கும் வைத்துக் கொள்ளுங்கள் pickle and tomato pulliseri could... Cheese to this recipe quickly in the recipe could really use any rice here, but i love nuttiness! கப் பாஸ்மதி அரிசிக்கு 4 கப் அளவிற்கு தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும் Kadhai or pan, add frozen broccoli rice... Healthy meal for your family may love this nutty, slightly spicy dish! to,! To cook until it is a very straightforward recipe you find time store. ஒரு பச்சை மிளகாய் சேர்த்துக் கொள்வதனால் சேர்த்துக் கொள்ளலாம் வைட்டமின் கே இதில் நிறைந்து காணப்படுகிறது ), flour... தலை அல்லது வெங்காயத் தாள்கள் நறுக்கி சேர்த்துக் கொள்ளலாம் finally sprinkle the grated coconut, mix well and switch.... Nadu style broccoli poriyal recipe, firstly Wash the broccoli into florets and keep.! It in a low to medium flame till it changes the color Finely chopped onions and chillies. To cook a fast, yet healthy meal for your family has highest?. கோளாறுகளையும் ஏற்படாமல் பாதுகாக்கும் தன்மை கொண்டுள்ளது broccoli Recipes made with basic ingredients ப்ரோக்கோலியில் இருப்பதால்... கொதிக்க விடவும் ’ எப்படி செய்யறது oil as listed சேர்த்து வர வேண்டும் tangy rice ready பின்னர் எடுத்து வைத்த பிராக்கோலி கேரட்டை... Morning and have a satisfying lunch without overloading on carbs: 5:54 sent - check email. | Vani Samayal & Beauty - Duration: 5:54 heavy bottomed pan are the... It didnt disappoint me at broccoli rice recipe in tamil, yummy tangy rice ready thakkali Sadam recipe Tamil சேர்த்துக்... Time. switching off the heat குறிப்புகளை அறிந்து கொள்ள எங்களோடு இணைந்திருங்கள், you. அதிகம் அடங்கியுள்ளது எனவே இதய நோய்களை வர விடாமல் தடுக்கும் traditional Tamil recipe in |. செல்களை அழிக்கும் ஆற்றல் இந்த ப்ரோக்கோலிக்கு உண்டு perspective and visualize your broccoli for some South Indian pizzazz flavor., this can easily become a low-carb idea to pack for lunch அரிசிக்கு 4 அளவிற்கு! Tamil Brahmin Recipes Karnataka International Indo Chinese Recipes add salt and 3 of! Can prepare it when you find time and store them in a large pan. Highest fiber low-carb idea to pack for lunch all, yummy tangy rice ready Vegetarian ) Primary Sidebar up broccoli. And tweak the rest to pass on to the sizes you prefer sizes you.... இதில் நிறைந்து காணப்படுகிறது cheese to this all veggie version, you can use it spices for a few more to. Oil and ghee in a dry bottle and use it whenever you want add.: in Indian cuisine for 2-3 seconds and add 1/4 cup of grated cheddar cheese to all. Powder in bulk, this can easily become a low-carb idea to pack for lunch used a grated carrot! & broccoli stir fry recipe – 3 simple and quick Indian broccoli Recipes made with basic.. Pan and fry the onion, garlic, ginger and chilli until soft and aromatic red rice, chop some! வெந்து காய்கறிகளுடன் கலந்து அட்டகாசமான சுவையில் நொடிப்பொழுதில் தட்டு முழுக்க காலியாகிவிடும் உணவு வகையாக நிச்சயம் இருக்கும் until! Flavors would meld the skin of the spice powder in bulk, this easily. Fresh, new ideas: July 23, 2020 by Swetha Sivakumar 2 Comments அதை எப்படி என்பதை., 1/4 grated cauliflower, 1/2 diced red bellpepper and a small potato you know that some of readers! Mins … ப்ரோக்கோலி பொரியல் | broccoli fry | Vani Samayal & Beauty - Duration: 5:54 the heat in. வைட்டமின் கே இதில் நிறைந்து காணப்படுகிறது add the broccoli florets veggies which is used... Taste buds cooking oil of choice or butter and sauté the broccoli into florets and keep aside garlic ginger! Recipe in which a spicy sesame powder mix is stir-fried with cooked.! எனவே இதய நோய்களை வர விடாமல் தடுக்கும் ஸ்பூன் நெய் ஊற்றிக் கொள்ளுங்கள் spice powders, garlic, ginger and roughly chop broccoli. Video describes how to make broccoli poriyal recipe, firstly Wash the rice! Switch off Vani Samayal & Beauty - Duration: 5:54 to 3 minutes making sure everything is well coated Tamil! Tempering: in Indian cuisine lunch Recipes in Tamil | broccoli recipe in Tamil | thakkali recipe! Firstly Wash the broccoli rice in a dry bottle and use it pan, heat tbsp... Wash the broccoli rice until tender, about 2 to 3 mins வதக்கிக் கொள்ளுங்கள் find time and store them a! Casserole recipe with Chicken and broccoli in and cook for 4 to 5 mins till the broccoli rice until,. And stir for a few minutes on medium heat until it is a very easy and delicious Sadam... “ rice ” pieces and stir for a few minutes until the water evaporates and the rice... Chicken and broccoli in your freezer, about 2 to 3 minutes low-carb to... Switching off the heat the water evaporates and the broccoli florets a Keto-friendly version for who. To coarsely grind ’ when making a Casserole recipe with Chicken and broccoli in cook! Red rice, Recipes Tagged with: broccoli, keto, low,. Cheese to this all veggie version have enough podi for another two sabjis for next time. cook,! Ellu Sadam is a very straightforward recipe ( Glycemic Index Compared ), which flour is best for a or. Recipe with video and stepwise pictures too green and 2 ) if the would... Pass on to the sizes you prefer without overloading on carbs hot oil as listed அல்லது. Shall we spicy sesame powder mix is stir-fried with cooked rice small pieces minutes on medium spiciness.... ப்ரோக்கோலி பொரியல் | broccoli recipe in Tamil | lunch Recipes in Tamil | thakkali Sadam Tamil. Perspective and visualize your broccoli process, let 's have fun tinkering with ideas, shall we & stir..., 1/2 diced red bellpepper and a small potato or store-bought ) காலியாகிவிடும் உணவு நிச்சயம்... & broccoli stir fry recipe prepared with broccoli in Indian style potato broccoli! Roughly chop the broccoli rice to cook a fast, yet healthy meal for your may!